Nel razionale scientifico sono presenti:
- Gli obiettivi del programma OGP3.
- L'anamesi alimentare nella pratica clinica e la prevenzione primaria.
- Descrizione del software e delle tue tipologie di interviste.
- I criteri d'inclusione ed esclusione dell'intervista.
- Le porzioni di riferimento per l'età pediatrica e adulta.
Il materiale scaricabile in PDF, è stato realizzato con la Collaborazione di SIMG dal 2004 al 2009.