Questi legumi sono ricchi di carboidrati, che ci forniscono energia di pronto utilizzo, proteine vegetali e fibre per il benessere dell’intestino. I ceci contengono anche ottime quantità di potassio, fosforo, zinco e una discreta quota di grassi mono e polinsaturi, che aiutano a proteggere il sistema cardiocircolatorio e a tenere sotto controllo i livelli di colesterolo LDL. Provali in un piatto unico, in questa gustosa zuppa oppure in questi sfiziosi hamburger adatti anche ai più piccini.
Oggi goditi i ceci
